Leguma japoneza din familia ginseng, are tulpine moi care seamana cu sparanghelul, dar au un usor gust de fenicul.
Udo se foloseste deobicei crud in salate, sau usor fiert in supe.
Sagatim.ro
Va prezinta o intreaga varietate de retete culinare, de la mancaruri traditionale romanesti pana la retete exotice, condimente si mirodenii, vinuri romanesti si straine,sfaturi utile pentru gospodine, glosar termeni culinari, diete, retete bebelusi, restaurante si pub-uri.